Cara Mengolah Ayam Goreng Madu Pedas Manis yang Enak dan Lezat

Judul : Ayam Goreng Madu Pedas Manis
Editor : Kokiboy
Country : Indonesia
Jenis : Daging Ayam
--------------------------

Selamat malam Sahabat Kokibu. Mungkin anda sudah pada bosan dengan masakan dagaing ayam yang seperti itu teruskan dan tentunya anda menginginkan masakan yang berbeda dari olahan yang berbahan dasar dari daging ayam ini kan.

Kali ini coba anda buat Daging Ayam Goreng Madu Dengan Rasa Pedas Manis yang mungkin akan siap menggoyang lidah anda. Resep yang saya berikan ini terbilang sangat mudah dan sederhana sehingga anda sebagai pemula pun bisa membuatnya.

Ok langsung saja jika anda tertarik dengan masakan yang satu ini, saya harapkan anda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-Bahan

450 gram daging ayam (Pilih bagian dadanya potong kecil-kecil saja ya)
180 cc madu
120 gram tepung terigu
120 gram tepung maizena
120 cc air dingin (Bisa disesuaikan)
3 sdm saus pedas manis
2 putih telur (Kocok lepas)
1/2 sdt baking powder
minyak goreng secukupnya

Adonan Kering

120 gram tepung maizena
120 gram tepung terigu
1 sdt garam
1/4 sdt lada

Cara Membuat:

Yang pertama campurkan semua bahan adonan kering, aduk sampai tercampur secara merata, kemudian sisihkan
Selanjutnya kita buat adonan basahnya: campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, putih telur dan yang terakhir air dingin lalu aduk semuanya sampai membentuk adonan
Selanjutnya celupkan daging ayam kedalam adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering sampai semuanya tertutup. Lakukkan hal yang sama ke semua daging ayam sampai habis.
Selanjutnya panaskan wajan yang berisi minyak goreng, lalu goreng daging ayam yang sudah terbalut tadi sampai matang atau kuning kecoklatan.
Selanjutnya angkat kemudian tiriskan
Selanjutnya lelehkan madu bersama saus pedas manis di dalam wajan, kemudian siramkan ke ayam yang sudah di goreng sebelumnya.
Ayam goreng madu pedas siap untuk anda sajikan.