Cara Membuat Burger Singkong Sederhana, Enaknya Juara

Judul : Burger Singkong
Editor : Kokiboy
Country : Indonesia
Jenis : Singkong, Kue kering
--------------------------

Selamat Malam Sahabt Kokibu. Punya stok singkong di rumah, apa salahnya jika anda coba buat makann yang satu ini. Dalam proses pembuatannya pun terbilang sangat mudah ko.

Resep kali ini kita coba bahan utamanya dari singkong dan bahan-bahan yang lainnya pun mudah untuk anda dapatkan. Ok langsung saja jika anda tertarik dengan makanan yang satu ini sebaiknya anda persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram singkong parut
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gram kelapa parut kasar
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 75 gram tepung panir kasar untuk pelapis
• 1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 200 gram daging giling
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1 1/2 sendok makan saus barbeque
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Pelengkap:

• 50 gram selada, diiris kasar
• 3 lembar keju lembaran
• 25 gram mayones
• 15 gram saus tomat
• 15 gram saus sambal

Cara Pembuatan:

1. Pertama-tama Aduk rata singkong parut, garam, kelapa parut, kaldu ayam bubuk dan telur.
2. Selanjutnya ambil sedikit campuran singkong. Bentuk bulat lalu pipihkan.
3. Selanjutnya Gulingkan di atas tepung panir kasar. Lalu padatkan.
4. Selanjutnya Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Lalu sisihkan.

Cara Membuat Isi:

1. Pertama-tama aduk rata bahan isi. lalu bentuk bulat selanjutnya pipihkan.
2. Sekarang anda panggang di atas pan bergelombang yang dioles margarin sampai matang.

Tahap Akhir

1. Sekarang anda ambil sebuah burger singkong. Tata selada, isi dan keju. Semprotkan saus. Tutup dengan burger lain.
2. Sajikan.

Seperti itulah proses cara pembuatannya cukup mudah bukan. Silahakan anda coba sendiri dan rasakan kelezatannya. Terima Kasih.